[수원맛집]이베리코 고기맛집'외식중학교' 단체모임, 외식

[수원맛집]이베리코 고기맛집'외식중학교' 단체모임, 외식(오목천동/고색동)

예전에 몇번 방문했던 수원 고깃집이 있는데
이번에 지인들이 놀러와서 함께 가게 된 이베리코 고기맛집 외식중학교!

서수원 권선구 오목천동, 고색동에 있으며
외식중학교는 단독 건물로 되어있고 건물이 크고 넓다.

 

지인들과와도 좋고 부모님과 동료와 함께 오기 너무 좋은 넓고 쾌적한 외식중학교!

주차장도 정말 넓어서 모임 하기에도 편리하고 좋다.
약 70대 정도 주차가 가능하다고 한다.

외식중학교는 연중무휴로
11:00 ~ 22:00까지 운영한다고 한다.

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처음에는 외식중학교이름을 듣고 진짜 중학교인 줄 알았던 고깃집!
들어서면 오르간이 맞이해 주고 내부가 학교스타일로 꾸며져 있다.
정겨워 정겨워

 

(예약도 가능하다!)

곳곳에 보이는 문구가 학교느낌을 뿜뿜 하게 해 준다.

외식중학교는 이베리코 말고 듀록삼겹살도 사용하는데 3대 돈육으로 꼽힌다고 한다.

고기의 질을 정말 중요시 여기시는 사장님의 마음이 보인다.

희구하는 상

학생상: 즐겁게 외식하는 학생(고객)

교사상: 친절하게 서비스하는 교사(직원)

학교상: 외식인 즐거운 학교

 

이런 생각은 어떻게 하신 건지 바람직한 문구들이다. :)

실내가 보이는 것보다 더 넓은데 총 200명 정도 수용가능하다고 한다.

😲
또한 8석, 12석, ~~ 80석까지의 다양한 단체석도 마련되어있다고 한다.
단체모임에 정말 적합한 공간이다.

내가 외식중학교를 좋아하는 이유 중 하나는  큰 불판이다.
고기도 많이 올리지만 채소도 구울 수 있는 공간이 크고 좋다 😁❤

개인 앞접시로 쓰이는 돌판이 특이하고 재밌다.

책상다리(옆쪽)에 보면 앞접시와 돌판, 휴지, 물티슈, 컵이 있다.

없는 게 있다면 직원분께 말씀드리면 바로바로 가져다주신다.

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원래 없었는데 생겨난 주문태블릿!

방문한 날 이거 없었는데!! 이 말만 몇 번을 했는지 

있으니까 확실히 너무 편리하다.

외식중학교 하면 당연 이베리코!

세계 4대 진미로 꼽히는 이베리코를 판매하고 있는데

그중에서 최상위 등급인 이베리코베요타를 취급한다고 한다.

이베리코베요타란?

드넓은 환경에서 자유롭게 맘껏 뛰놀며 키워지는 돼지로

도토리를 특별사료로 먹고 있어 불포화지방산이 함유되어 걸어 다니는 올리브나무라고도 한다.

즉, 올바르게 길러진 무항생제 돼지고기라고 외식중학교는 말한다.

이베리코 세트는 2학년과 3학년이 있는데

이베리코 2학년세트는 450g (2-3인분)으로 꽃목살+갈비살+갈매기살 이 있고

이베리코 3학년 세트는 600g (3-4인분)으로 꽃목살+갈비살+갈매기살 +황제살로 구성되어 있다.

사진+메뉴명+가격 이렇게 한 번에 볼 수 있어 너무 편-안😃

강원도를 대표하는 수제 맥주도 판매한다.

버드나무 브로어리

하슬라 IPA, 미노리세션, 즈므블랑

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 첫 세팅을 해주셨다.

고기불판에는 단호박+버섯+꽈리고추+파가 있고

옆에 서브불판에는 숙주+데리야끼소스를 주신다.

 

숙주진짜 너무 맛있다(TT) 고기익기 전부터 숙주흡입했다.

기본적인 밑반찬에 샐러드와 리코타치즈도 정말 맛있다.

기본양면은 와사비, 치즈소스, 소금 이렇게 있다.

개인 돌판에 조금씩 덜어서 먹으면 된다.

이 감성 너무 좋다.

가운데쯤 있는 셀프바.

깨끗하고 깔끔해서 너무 좋았던 셀프바!

여러분 버섯이랑 숙주가 무한리필이에요😍.

몇 번을 가져다 먹었는지 싱싱해서 더 맛있던 야채들이다.

주문한 이베리코 3학년이 나왔다.

그냥 봐도 고기의 질이 좋아 보여서 굽기도 전에 기분이 좋아진다.

열심히 먹다가 아차 싶어서 찍은 고기 🤣

고기도 빨리 구워지고 이베리코 고기가 너무 맛있었다.

야무지게 비빔냉면과 된장찌개도 주문했다.

지금까지 여러 번 왔지만 처음 먹어보는 이베리코소시지.

2개에 만원이라 흠 - 했는데

소시지가 정말 튼실하고 육즙 가득!!

이베리코 소시지 꼭 먹어보길 추천한다.

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학교 표어

좋은 사람들과 추억이 남게

잘 먹고 잘살자!!!

 

정말 인생표어 아닌가 싶을 정도로 마음에 와닿는 말이다.

좋은 사람들과 좋은 음식 먹는 게 행복이지 

고기도 불판도 셀프바도 규모도 모두 만족스러웠던

외식중학교 식사였다.

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