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맛집/식사

[홍대맛집]손오공마라탕 홍대동교동점 비건마라탕가능!

by 하몬즈 2023. 5. 31.
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[홍대맛집] 손오공마라탕 홍대동교동점 비건마라탕가능!

지인들과 홍대에 가서 마라탕이 먹고 싶어 찾아보던 중

줄서가며 먹는 맛있는 마라탕집이 있다고 해서 가보았다.

마라탕 하면 보통은 붉은색의 간판인데 여기는 하늘색의 간판!

2층에 위치한 손오공마라탕집이다.

손오공 마라탕 이름 답게 손오공 캐릭터가 뿅뿅 있다.

손오공마라탕 홍대동교동점은 연중무휴로 

11:00 ~ 22:30까지 운영한다.

나는 점심 피크시간을 좀 지나고 가서 줄은 서지 않았지만

안에 자리가 어느정도 차있는 상태였다.

위생을 정말 철저하게 생각하는지

매장 곳곳에 이런 포스터들이 붙어있었다.

이것도 어느정도 자신감이 있어야 당당히 붙이는 법인데 믿고 먹어도 될 것 같다.


🍜 마라탕 맛있게 먹는 방법 🍜

1. 볼과 집게를 집는다.

2. 재료를 취향대로 볼에 담는다.

3. 카운터에서 메뉴(탕, 볶음, 무침)를 정한다.

4. 무게측정 후 계산하고 번호표를 받는다.

셀프코너 옆에 볼과 집게, 가위

그리고 단무지, 설탕, 마유, 식초 등이 있다.

메뉴와 가격은 

마라탕(국물) 100g 2.100원

마라반(무침) 100g 2.500원

마라샹궈(볶음) 100g 3.200원

-

소고기/양고기 80g 3.000원

꼬치 1개 1.000원이다.

 

마라탕은 7000원부터 가능하다. 7000원 채우기 껌이지 😊

주의!!

긴 머리를 지닌 분들은 위생을 위해

야채를 고를 때 식재료에 닿지 않게 신경 써서 담아야 한다.


신선한 재료들 1

오 브로콜리🥦가 있는 마라탕집은 또 처음이다.

하지만 나는 넣지 않지!

마라탕에 감자가 은근 잘 어울린다 추천추천

신선한 재료들 2

다음에는 옥수수면 말고 라면을 넣어볼까 생각해 본다.

신선한 재료들 3

언제나 이야기하지만 마라탕=유부꼬치 추천추천

위에서 두 번째 네모난 어묵? 도 맛있었고

새우도 크기가 크고 탱글탱글 했다.

신선한 재료들 4

숙주는 기본 베이스로 듬뿍듬뿍

 

재료들이 다 깔끔하게 유지되고 신선해 보여서 믿음직스러운 가게라고 생각된다.

채식(비건) 주문도 가능하다.

마라탕 / 마라샹궈 / 마라반 / 미니전 이렇게 4가지는 비건으로 가능하니

원할 시 카운터에 꼭 이야기해 주어야 한다.

마라탕/마라반/마라샹궈 이외에도 

채수마라탕 100g 2100원, 꿔바로우 13.900원, 미니전 2.500원이 있다.

 

볼에 다 담으면 메뉴를 고르고 앞에 카운터에서 무게를 재면 된다.

그다음은 매운맛을 고르고 소고기/양고기/공기밥이 필요하면 주문하기!

 

🔥매운맛 단계는 총 4가지가 있다.

1단계: 순한맛 (백탕)

2단계: 약간매운맛 (신라면 보다 덜 매움)

3단계: 매운맛 (신라면 보다 더 매움)

4단계: 미친맛 (매움매움매움)

 

역시 한국의 매운맛 기준은 신라면이다.

음료냉장고 옆에 앞치마도 구비되어 있으니 챙겨서 자리로 총총-


조금만 기다리면 금방 나오는 마라탕!

나는 2단계 약간 매운맛 (신라면 보다 덜 매움)을 주문했다.

2단계는 알싸한 맛도 덜하고 마라를 못 먹는 사람들도 어느 정도 먹을 수 있는 맛 같다.

빠지면 섭섭한 소고기를 추가하고 맛있게 먹었다.

지인이 주문한 마라샹궈!

크게 맵지 않았고

오- 불맛이 섞여 불고기맛도 살짝 났다.

꿔바로우는 역시 사랑이다.

달달하고 바삭하고 고기+튀김 뭔들이다.

꿔바로우까지 맛있는 홍대에서의 식사였다.

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